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家乡稻田创业 靠小龙虾年赚百万

作者作者:央视网 来源来源:央视网 时间时间:2019-06-25 14:21:16
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  近些年,湖北省荆州市监利县出现了很多的像杨永智这样的致富能人,虾稻共作模式发展迅猛,2017年60万亩,2018年85万亩,预计2019年将达到100万亩,实现全县覆盖。当地也从全国水稻种植面积第一县转变成了小龙虾养殖第一县。

  央视网消息:杨永智,出生在湖北省荆州市监利县,1998年高中毕业,一个人去武汉打工。后来又做起了小买卖。2009年,杨永智的生意遇到了困难,当时,他想起了家乡监利县是全国水稻种植面积最大的县,就想回家做农资农肥生意。他看中的就是家乡的大市场,市场大,需求量才高。

  为了说服村民使用自己的产品,杨永智首先自己流转土地种植水稻做示范。到2015年,他承包了3000多亩地,农资农肥也卖的越来越好。然而,就在这一年,一场大雨一下子淹掉了杨永智的1000多亩地。洪水过后,几乎什么都没剩下。这一下就让他赔了100多万元。天灾过后,杨永智被这样的风险吓到了,他从没有碰到这么大的事,又赔了这么多钱。

  杨永智开始退掉自己流转的大部分土地,打算慢慢退出这个行业。就在这个时候,转机出现了。他听别人说,在稻田里套养小龙虾很赚钱。他便开始打听。

  当时一斤小龙虾可以赚二三十元,一亩地一天可以捕到十多斤,收入就有好几百元;而且稻田套养的虾田里,因为生态较好,还有鳝鱼,泥鳅等其他产出,这样的利润前景是种水稻时想都不敢想的;还有一点,在当地,街边就有很多收购点,不仅收购小龙虾,虾稻田里黄鳝,宽体金线蛭等水产也一样收购,这下就连销路问题也不用考虑了。他心动了。

  初养小龙虾失败

  2015年,说干就干,杨永智跟几个朋友借了80万元,把一块70多亩的水稻田改造成虾稻田,投放了虾苗。

  那个夏天,杨永智天天都在地里待着,了解小龙虾的习性。小龙虾从卵长成虾苗,需要5个多月时间,可从虾苗长成商品虾只需要20多天,生长周期很短,体重增加很快。20多天过去,小龙虾长大了,可以出售了,他却决定先不卖虾。原来,收购小龙虾是按大小等级定价,每上升一个等级,一斤的收购价能增加5元。他想着只要自己的小龙虾规格大一点,每亩地就可以多收几千元。让人没想到的是,他这一等,不但没赚钱,反而赔了钱。

  几天之后,他的小龙虾出现了大量死亡,70多亩虾稻田的小龙虾全军覆没。本来想用这批虾缓解他的经济危机,尽早还清欠款,结果一分钱都没收回来。眼看着每天都要捞好几船死虾,他既难受又灰心。

  多养一季小龙虾

  2015年底,杨永智跟养殖小龙虾的高手请教后,弄明白了原因。原来成年小龙虾有非常强的领地意识,两只小龙虾放在彼此熟悉的环境中碰面,很快就会打起来,直到一方退让才会停止争斗。密度高的虾塘会让这种争斗一直持续。就在杨永智考虑要不要继续养小龙虾时,市场给出了答案。

  2016年初,小龙虾餐饮市场迅速升温,在当地以小龙虾为主题的餐厅像雨后春笋般涌现,商品小龙虾的价格也跟着一路上涨,他又重拾了信心。而且这次,他还对当地本就已经成熟的稻虾模式进行了创新,不仅自己一年赚了150万元,而且让当地很多养殖户,每亩稻田最少增加了1000多元的收入。

  湖北省监利县的小龙虾养殖户,普遍采取的是稻虾轮作模式,新塘3~4月投放第一批虾苗,随后从4月到6月一直捕捞商品小龙虾,6月初再种水稻。在当地,小龙虾每年的收购价格都会在5月底到6月初降到最低,价格是平时的三分之一甚至更低。首先因为这个时间段是虾稻连作的衔接点,要开始插秧了,气温变高,小龙虾死亡也会增大,所以必须出塘;其次五月份是小龙虾病毒高发期,很多养殖户甚至会因此养殖失败。所以当地养殖户通常都会从5月初大量捕捉小龙虾,降低小龙虾的密度,增加小龙虾的存活率。这个人人都习以为常的养殖规律,杨永智却决定打破它。

  对种水稻十分懂行的他开始自己试验,在小龙虾塘里使用机插秧。机插秧的秧苗是提前在大棚里培育的,可以节省出原本传统手撒种子时,种子在地里生长的20多天时间。

  2017年6月底,他又放了一次虾苗。小龙虾长成后,每亩增加了2000多元的收入。

  农户都用上新模式

  试验成功了。杨永智想让周围的养殖户赶快都用上这个模式。不仅自己可以从机插秧秧苗和虾饲料上面多挣一笔钱,养殖户也可以多养一季小龙虾赚钱。但大家都觉得,没试过用机插秧的秧苗,不知道产量怎样,而且前期投入成本会增加,赌上一季的收成,风险太大,保持原有的利润就很满足了。杨永智可不想放弃这么一个能让大家都多赚钱的机会。他想着先选家庭条件稍微差一点的农户跟他一起做,如果做成功了,带动力就会更强。按照这个条件,杨永智找到了村里的一批农户,提出在虾稻田里免费试用机插秧,并且承诺如果出了问题,杨永智负责,他们这才答应。

  2017年的那个5月,杨永智几乎每天3点多起床,往合作的几家养殖户的田里跑,帮他们收小龙虾和机插秧苗。到6月底,上一批小龙虾收完,又投放了一次小龙虾苗。到2017年9月底,水稻收割之前,第一批跟杨永智合作的养殖户都多收了一季小龙虾。

  赚到钱的农户四处帮杨永智宣传,大家才开始相信他并接受他的模式。很多农户都开始找杨永智订机插秧的秧苗,买养殖小龙虾的相关产品。

  2018年底,当地500多农户,10000多亩虾稻田,都使用了杨永智的机插秧。更关键是的他创新的这种多养一季小龙虾的模式,不仅让当地农户增加了收入,因小龙虾会吃掉越冬虫卵,农药和化肥的使用量都大大减少,也进一步改善了当地的环境。

  近些年,湖北省荆州市监利县出现了很多的像杨永智这样的致富能人,虾稻共作模式发展迅猛,2017年60万亩,2018年85万亩,预计2019年将达到100万亩,实现全县覆盖。当地也从全国水稻种植面积第一县转变成了小龙虾养殖第一县。

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