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中食舆情

景区突发食品中毒!罗平各部门高效处置堪比实战

作者作者:记者 陈昌义 许志鸿 来源来源:罗平看点 时间时间:2020-11-04 11:57:20
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10月29日,曲靖市人民政府食品安全委员会办公室在罗平县召开食品安全突发事件(IV级)应急演练观摩会。市政府食安办副主任、市市场监管局副局长许顺昌,罗平县委常委、常务副县长、县食安委主任王正力,市市场监管局相关领导,各县(市、区)人民政府、曲靖经开区食安办副主任参加活动。副县长、县食安委副主任王冬梅主持演练活动。

10月29日,曲靖市人民政府食品安全委员会办公室在罗平县召开食品安全突发事件(IV 级)应急演练观摩会。

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市政府食安办副主任、市市场监管局副局长许顺昌,罗平县委常委、常务副县长、县食安委主任王正力,市市场监管局相关领导,各县(市、区)人民政府、曲靖经开区食安办副主任参加活动。副县长、县食安委副主任王冬梅主持演练活动。

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本次演练在总结近年来全市发生食品安全事件的基础上,将诱导背景设置为罗平县景区美味农家菜馆,因加工发芽洋芋引发食物中毒事件。演练包括事件报告和先期处置、应急响应与指挥协调、应急处置、响应终止、后期处置五个科目,采取情况诱导和现场模拟的方式进行。真实展现事故发生后在县委、政府的正确领导下,启动四级应急响应,全面实施应急处置。各部门按工作分工各司其职、履职尽责、规范有序的工作动态,以及相互配合、协同作战,共同处置危机险情的场景。演练的重点是从医院接诊、及时救治、信息层层上报,到启动应急响应、召开各阶段部署会议、处置突发状况,直至各部门快速行动,展开事故调查、实验室检验和网络舆情控制等及时、高效的工作过程。

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演练结束后,许顺昌对本次演练进行点评。他指出,开展食品安全突发事件(IV级)应急演练是2020年市委市政府安排的食品安全重点工作之一,此次演练成功探索了旅游景区食品安全中毒事件的应急处置,特别是罗平景区餐饮服务以农家乐为主方式提供的信息报告、启动应急响应,开展协同处置,实现社会共治的应急处置模式,充分检验了罗平县应对食品安全突发事件的决策指挥、应急处置、医疗救治和舆情应对等能力,集中展示了应急管理的水平,实现了食品安全突发事件应急处置的新突破,为全市食品安全应急处置工作提供了实战范例。

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就下一步工作,许顺昌要求,各级各部门要强化责任意识,提高政治站位,压实各方责任,把食品安全“放在心上,抓在手上”;要突出风险防范,加大规范治理力度,充分发挥责任保险的风险分担作用,切实提高防范食品安全风险的能力和水平;要不断完善应急体系,不断总结食品安全突发事件处置的经验,居安思危,防微杜渐,完善预案,加强培训,组织演练,积极探索应急管理工作的新思路、新方法,不断完善应急机制,切实将食品安全应急管理工作摆在突出位置,牢固树立“全程防范、全员应急”的工作理念,为保障人民群众生命财产安全,促进社会和谐稳定,推动全市经济建设又好又快发展做出更大的贡献。

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王正力代表罗平县委、县政府致辞,他表示,罗平县将以此次应急演练为契机,不断加强食品安全应急处置体系机制建设,提高各级各部门对食品安全突发事件应急处置能力,有效预防和控制食品安全事件的危害,保障公众饮食安全和生命安全,遵循“四个最严”要求,严防、严管、严控全过程食品安全风险,提高从农田到餐桌全过程监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平,积极稳妥打好防范化解食品安全系统性、区域性重大风险的阵地战、攻坚战,不断提升全县食品安全保障水平,满足人民群众日益增长的美好生活需要,增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。

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罗平县市场监管局分管领导及相关科室负责人,罗平县各乡镇(街道)分管领导、食安办主任,县食安委成员单位主要领导,部分餐饮服务企业代表现场观摩演练。

罗平县融媒体中心记者  陈昌义  许志鸿


(责编:王彬)

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