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抽检什么消费者说了算 四川资阳开展食品安全“你点我检”活动

作者作者:王彬 来源来源:封面新闻 时间时间:2020-11-05 10:42:15
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“市场上卖的腊肉亚硝酸盐是否超标?身边超市卖的蔬菜有农残吗?”“我们平时吃的东西是怎么进行安全检测的?”11月4日,四川资阳市组织开展了2020年“你点我检”专项抽检活动,邀请人大代表、政协委员,以及消费者代表、新闻媒体记者与执法人员一起,随机选取资阳城区西门市场、家乐福超市等地,现场指定腊肉、大米、食用油、豆芽等进行安全抽检,抽检结果后期将通过资阳市场监督管理局官网进行公布

“市场上卖的腊肉亚硝酸盐是否超标?身边超市卖的蔬菜有农残吗?”“我们平时吃的东西是怎么进行安全检测的?”11月4日,四川资阳市组织开展了2020年“你点我检”专项抽检活动,邀请人大代表、政协委员,以及消费者代表、新闻媒体记者与执法人员一起,随机选取资阳城区西门市场、家乐福超市等地,现场指定腊肉、大米、食用油、豆芽等进行安全抽检,抽检结果后期将通过资阳市场监督管理局官网进行公布,对不合格产品将按相关法律进行处理。

据资阳市场监管局食品抽检科副科长王敏介绍,早在抽检活动前,就开设了相关专栏,结合日常监管情况,提供10类老百姓消费量大、关注度高的大宗食品作为本次“你点我检”食品品种抽检范围,并开展网络投票。最终,投票排名居前8位的粮油、肉制品、蔬菜、水果等成为本次活动的抽检品种。

活动中,通过随机的方式,选取了资阳城区西门市场和家乐福超市等地作为抽样地点。抽样人员进行现场采样、封样,并使用移动终端填报抽样信息,现场出具食品安全抽样检验抽样单。

“我们所做的每一步基本上都要拍照并上传至国家食品安全抽样检验信息系统。”抽样人员提到,抽样时会准备两份同批次产品,分为抽检样和备份样,假如商家对抽检结果不认可,还可委托具有相关资质的检验机构进行备份样检测。

“一到冬天都会在市场上购买腊肉香肠等,很想知道市场上销售的这些产品合格不。”消费者代表赖婷提到,作为一名家庭主妇,平时最关心食品安全,在微信公众号报名后,没想到能到现场参加活动,这不仅让她对抽样送检有了新认识,也对最终的结果很期待。

据悉,“你点我检”活动只是资阳市对食品安全领域监督管理的一方面。截止10月26日,当地市场监管部门今年累计完成食品监督抽检10059批次,合格9752批次,批次合格率96.9%。抽检覆盖雁江区、安岳县、乐至县的城区、乡镇、农村、城乡结合部等不同区域。下一步,市场监管部门还将继续加大执法检测力度,守护老百姓“舌尖上的安全”。



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