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安徽省暨蚌埠市食品安全突发事件应急演练圆满举办

作者作者:王彬 来源来源:蚌埠市场监管局 时间时间:2020-11-05 11:02:02
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​11月4日上午,安徽省暨蚌埠市食品安全突发事件应急演练在蚌埠市体育中心圆满举办。国家市场监管总局食品安全协调司副司长母兰莅临观摩指导,省食安办副主任、省市场监管局副局长杨士友出席演练并总结讲话,蚌埠市副市长陈忠卫参加演练并任总指挥。

11月4日上午,安徽省暨蚌埠市食品安全突发事件应急演练在蚌埠市体育中心圆满举办。国家市场监管总局食品安全协调司副司长母兰莅临观摩指导,省食安办副主任、省市场监管局副局长杨士友出席演练并总结讲话,蚌埠市副市长陈忠卫参加演练并任总指挥。

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本次演练由安徽省食品安全委员会办公室、蚌埠市食品安全委员会主办,蚌埠市食安办承办。演练采取“情景模拟+现场实战+视频连线”等方式,按照事件发生与信息报告、先期处置与应急响应、联动处置、响应终止与后期处置等四个科目开展,模拟了某年蚌埠市承办安徽省青少年足球联赛,承担接待任务的蚌山区某酒店入住人员陆续发生呕吐、腹泻等症状被送医后,驻点保障人员报告信息,辖区市场监管与疾控部门联合核实调查,市食安办派出调查组指导调查。随着就诊人员持续增多和舆论发酵,市政府启动食品安全事故Ⅲ级应急响应,市应急指挥部统一领导指挥事件调查处置,做好患者救治、危害控制、原因调查、信息发布、舆情引导、秩序维护、善后处置等工作。经调查研判,最终确认为输入性诺如病毒感染事件,妥善处置后按程序终止应急响应。

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陈忠卫在致辞中指出,居安当思危,思则有备,开展食品安全应急演练,是提高应对食品安全事故能力的有效途径,有利于树立预防为主、全程防范、全员应急、风险管理、问题导向的工作理念。全市各级各有关部门要以此次演练为契机,进一步健全食品安全应急工作体系,明确应急管理职责定位、完善应急预案制度、健全应急响应机制,努力提升应急处置规范化、科学化水平,保障全市人民生命安全和经济社会平稳健康发展。

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杨士友在总结讲话中指出,此次演练具有立意深、协作好、手段新等三个方面特点,程序清晰、指挥灵活、协同密切、处置高效,参演队伍精神饱满、分工明确,演得真、练得实、做得好,达到了预期目的。

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杨士友强调,保障食品安全一刻不能松懈,要提高政治站位,进一步强化责任意识,深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的指示批示精神,健全食品安全责任体系,督促企业严格落实食品安全主体责任。要坚持问题导向,进一步加大监管力度,充分运用新技术手段,有序推进食品安全放心工程建设攻坚行动,扎实开展重点品种、重点区域、重点问题的综合治理。要防范风险隐患,进一步增强应急处置能力,排查化解食品安全风险,定期组织应急工作培训和模拟演练,不断提高突发事件处置能力。

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长三角地区沪苏浙市场监管局代表,省直有关部门代表,省市场监管局食品相关处室负责同志,全省各市市场监管局代表,蚌埠市食安委各成员单位代表,各县区政府及市场监管部门有关负责同志,有关企业、新闻媒体代表等近四百人现场观摩了演练。


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