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“聚焦做事” 20年专注做好一个面包一个蛋糕 西安御品轩成为烘焙界靓丽名片

作者作者:王京臣 来源来源:中国食品报 时间时间:2019-10-18 11:37:09
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在陕西西安、咸阳、宝鸡、汉中、渭南、延安等城市,御品轩一直是消费者心中“优质烘焙”的代名词。从1999年成立至今,御品轩始终用品质和创新说话,将台湾味道带入西北大地,并成为了两岸的情感纽带与双创基地。10月12日,陕西振彰食品有限公司庆祝“御品轩”品牌成立20周年庆典在西安举行,庆典以“创新蜕变·绽放20年”为主题,来自全国各地的烘焙界同行、陕西社会各界人士约400人出席。

  在陕西西安、咸阳、宝鸡、汉中、渭南、延安等城市,御品轩一直是消费者心中“优质烘焙”的代名词。从1999年成立至今,御品轩始终用品质和创新说话,将台湾味道带入西北大地,并成为了两岸的情感纽带与双创基地。10月12日,陕西振彰食品有限公司庆祝“御品轩”品牌成立20周年庆典在西安举行,庆典以“创新蜕变·绽放20年”为主题,来自全国各地的烘焙界同行、陕西社会各界人士约400人出席。

南侨集团陈正文发表感言

南侨集团陈正文发表感言

  御品轩品牌总经理杨伟鹏坦言,1999年,御品轩从最初的7名员工、10万元资金、300平方米的工厂起家,发展到如今的规模,一路走来确实不容易。20年前,两个二十三四岁的小伙子,只身来到西安,20年后,拥有62家御品轩直营专卖店,企业员工1200多人,公司经历了4次搬迁,终于有了属于自己的建筑面积3万平方米、投资金额1亿元的现代化工厂和烘焙文化观光工厂,满足了企业未来发展的需求。

  全国工商联烘焙业公会秘书长单志明对御品轩20年的发展表示肯定,并感谢他们为西北烘焙业做出的贡献。作为全国性质的行业商会,烘焙公会将依旧与御品轩保持密切合作,共同推动西北烘焙行业发展。

嘉宾赠送书法作品

嘉宾赠送书法作品

  全国工商联烘焙业公会常务副会长、南侨集团董事长陈正文讲述了南侨与御品轩发展的渊源,对御品轩的品质及发展速度深表认可。他对御品轩今后的发展道路表示坚定地支持,并送上对御品轩深深的祝愿。全国工商联烘焙业公会副会长团队赠予御品轩“廿载长安御品,尽享古都一味”的字画,表达了对御品轩的高度认可与美好祝愿。

  西安古称长安,是十三朝古都,文化底蕴浓厚,御品轩也是在这样的历史文化熏陶下,不断茁壮成长。借御品轩20周年庆的机会,杨伟鹏向现场的每位嘉宾和同仁送上了一本20周年庆的纪念书籍——《御品轩处处有故事》。这本书记载了御品轩20年来的创业历程和发展足迹,也记载了20年来合作伙伴的协助和点点滴滴。这本书以纪实作品观光工厂为主题,以品牌成长为主线,叙写了台湾青年来西安创业建功、由小到大的20年成长历程,见证了改革开放成果,谱写了烘焙业的精细化管理成功范例。

  杨伟鹏说,“我们将持续以创造幸福烘焙企业为目标,立志做有良心道德的食品企业为使命。以创新、拼搏、务实、奉献为企业精神,以成为西北一流的食品烘焙品牌为企业愿景,我们也将再次定位御品轩,以激情面包店(Passion Bakery)品牌继续呈现,聚焦百货商场,主攻85—00后年轻消费族群,品牌蜕变升级,以新形态店面展现,打造时尚购物新体验。”

  杨伟鹏表示,企业将持续用“聚焦做事”做好烘焙本业,做好一个面包、一个蛋糕的经营准则,用一步一脚印的精神,完成每一年度的企业战略经营目标,让西安御品轩成为烘焙界的一张靓丽名片。

  (王京臣)

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