10月28日，中国食品科学技术学会第十七届年会在陕西省西安市召开，孙宝国、朱蓓薇、陈坚、陈卫等多位中国工程院院士，来自食品科技和产业界的2000多名专家、企业界代表齐聚西安，共议后疫情时代食品科技创新与产业发展之路。科技界代表的热情参与一方面体现了中国食品科学技术学会年会的强大影响力，另一方面也表明在后疫情时代，科技、产业联手合作创新，助力产业升级的期待与需求。
2020-10-29 10:55:10
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孙宝国 委员会 长城食品安全科学技术奖
“长城食品安全科学技术奖”简称“长城食安奖”，始于2017年，由国家食品行业第一大报社——中国食品报社创办。经过两届的沉淀，现已成为中国食品安全领域科学技术界一面崭新的旗帜。为促进我国食品安全科学技术事业以及食品行业可持续健康发展，不断提高人民健康水平，奖励在食品安全领域技术进步活动中作出突出贡献的集体和个人，设立了“长城食品安全科学技术奖”。
2020-10-14 10:02:14
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第三届 长城食品安全科学技术奖 申请表 下载
为促进我国食品安全科学技术事业以及食品行业可持续健康发展，不断提高人民健康水平，奖励在食品安全领域技术进步活动中做出突出贡献的集体和个人（团队），充分调动广大食品科技工作者的积极性和创造性，经长城食品安全科学技术奖励委员会研究决定，自2020年6月起启动第三届长城食品安全科学技术奖评选活动，在年度内完成奖项的申报、遴选、评选和颁奖工作。
2020-10-14 09:47:04
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第三届 长城食品安全科学技术奖 申报 通告
根据部分申报人提议，并长城食品安全科学技术奖申报工作需要，现对长城食品安全科学技术奖励委员会2020年6月10日公告内容补充更正如下。一、为深入贯彻落实国务院联防联控机制严防聚集性疫情做好秋冬季防控工作电视电话会议精神，结合奖项申报评审工作实际，现将参评项目申报截止时间由2020年10月31日调整至2020年11月30日24时止。
2020-09-29 15:36:03
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长城食品安全科学技术奖 申报 补充公告
“长城食品安全科学技术奖”简称“长城食安奖”，始于2017年，由国家食品行业第一大报社——中国食品报社创办。经过两届的沉淀，现已成为中国食品安全领域科学技术界一面崭新的旗帜。为促进我国食品安全科学技术事业以及食品行业可持续健康发展，不断提高人民健康水平，奖励在食品安全领域技术进步活动中作出突出贡献的集体和个人。
2020-09-24 09:19:40
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第三届 长城食品安全科学技术奖 专家 评审
“长城食品安全科学技术奖”简称“长城食安奖”，始于2017年，由国家食品行业第一大报社——中国食品报社创办。经过两届的沉淀，现已成为中国食品安全领域科学技术界一面崭新的旗帜。
2020-09-10 17:22:31
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第三届 长城食品安全科学技术奖 介绍 奖励 范围
“长城食品安全科学技术奖”简称“长城食安奖”，始于2017年，由国家食品行业第一大报社——中国食品报社创办。经过两届的沉淀，现已成为中国食品安全领域科学技术界一面崭新的旗帜。为促进我国食品安全科学技术事业以及食品行业可持续健康发展，不断提高人民健康水平，奖励在食品安全领域技术进步活动中作出突出贡献的集体和个人，设立了“长城食品安全科学技术奖”。
2020-08-31 15:41:09
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长城食品安全科学技术奖 往届 获奖
为促进我国食品安全科学技术事业以及食品行业可持续健康发展，不断提高人民健康水平，奖励在食品安全领域技术进步活动中做出突出贡献的集体和个人（团队），充分调动广大食品科技工作者的积极性和创造性，经长城食品安全科学技术奖励委员会研究决定，自2020年6月起启动第三届长城食品安全科学技术奖评选活动，在年度内完成奖项的申报、遴选、评选和颁奖工作。
2020-08-27 18:17:19
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第三届 长城食品安全科学技术奖 申报 通告
随着我国食品消费供给侧结构性改革和大健康时代的来临，消费者对更天然、更营养、更健康产品的需求不断增长。作为营养的重要载体，果蔬汁产业正处于转型升级期，NFC果蔬汁是将新鲜果蔬制汁后直接进行杀菌，不经过高温浓缩过程，很好地保留了果蔬的新鲜品质。
2020-08-27 18:11:19
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第二代 超高压 技术 国际 垄断 果蔬汁
日前，广东产品质量监督检验研究院教授级高级工程师王力清与华南理工大学、河南工业大学等单位专家共同完成的科技项目“油脂热加工过程典型危害物的脱除及控制研究”荣获2018年度长城食品安全科学技术奖特等奖。
2020-08-27 18:05:10
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长城食品安全科学技术奖 特等奖 王力清
