中新网1月16日电据香港特区政府新闻公报，香港海关与渔农自然护理署1月15日进行联合行动，在葵涌海关大楼验货场一个货柜内，检获约502公斤怀疑受管制属濒危物种的干鱼翅，估计市值约39万港元。香港海关人员通过风险评估，挑选及查验一个从斯里兰卡抵港的货柜，并在货柜内发现该批怀疑受管制鱼翅。案件正由香港渔农自然护理署跟进调查。根据香港《保护濒危动植物物种条例》，任何人非法进出口
2020-01-17 16:11:07
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干鱼翅
北京市商务局、农业农村局和中国蔬菜流通协会近日组织召开春节期间首都市场蔬菜和家政服务保障工作部署会议，启动“2020年春节期间首都市场蔬菜和家政服务保障供应联合行动”。蔬菜保供联合行动于1月8日至3月20日在北京7家重点农产品批发市场、14家大型“农超对接”连锁超市、15家“农餐对接”大型连锁餐饮企业以及10家蔬菜直营直供企业同时开展。北京新发地农产品市场常务副总经理顾兆学带领市场相关商户代表
2020-01-17 12:41:49
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菜篮子 春节
广州有一位热爱生活、热爱创造和尝新的烘焙人——麦志聪。麦志聪是地道的广州人，在广州完成计算机专业后选择赴国外深造。作为臻语烘焙坊创始人，麦志聪12年饮食之路中有8年烘焙经验。他说，每一份甜点都是一件艺术品，倾注了他对生活的热爱和寄愿，烘焙一路走来既传统又充满创新，对于一个在国外读书又落叶归根的广州人来说是一种人生体验。
2020-01-17 11:08:24
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烘焙
近日，陕西省饮食营养协会年会暨陕西省首届团餐产业发展大会在西安市举行。大会通过了陕西省饮食营养协会2019年工作报告和2020年工作计划，研讨交流了团餐产业发展，发布了陕西团餐企业20强，表彰了一批有突出贡献的陕西饮食营养及团餐优秀企业和个人。来自陕西省团餐企业及相关食品生产企业的近500位代表参会。
2020-01-17 11:08:14
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团餐 西安
2020新年伊始，中国消费者协会(以下简称“中消协”)联合人民网舆情数据中心，基于大数据平台数据与舆情社会影响力测算结果，共同梳理出“2019年十大消费维权舆情热点”，“上海迪士尼禁止外带食品惹争议”位列第六，社会影响力达到56.6。
2020-01-17 11:08:07
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消费维权
我国作为世界发酵食品的最重要发源地以及最大的生产与消费国之一，在长期的实践过程中形成了很多特色鲜明的发酵食品。食醋、酱油、腐乳、泡菜······超市货架上可供消费者选择的产品种类丰富。随着消费市场更注重功能性细分和强化，如苹果醋、枸杞醋等直饮醋，不断满足消费者差异化需求并逐渐受到欢迎。同时，传统发酵食品产品结构持续上移，中高端产品不断涌现并迅速发展。目前，传统发酵行业正面临一场转型
2020-01-17 11:08:05
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发酵 科技
假期怎么吃更安全?“锦囊”在这儿省市场监管局：外出就餐最好选“明厨亮灶”餐厅，投诉可拨123151月16日，湖南省市场监管局发布2020年春节期间食品安全消费提示，提醒广大消费者，节日期间注意饮食安全，科学饮食消费。《安全消费提示》中提到，消费者在外出就餐时，应注意查看餐厅是否持有食品经营许可证、营业执照、健康证等相关证照。就餐前，要注意检查食物
2020-01-17 10:07:23
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湖南省市场监管局 明厨亮灶
粮食稳面积、稳产量，出路何在？湖北向科技要产量，让科研成果在田间地头“生根发芽”，集成单双季稻周年机械化丰产增效技术体系9套，水稻增收49万吨。近日，国家重点研发计划“湖北单双季稻混作区周年机械化丰产增效技术集成与示范”项目2019年度总结会在武汉召开。与会专家一致表示，目前，“水稻+”模式迅速发展，农户对优质稻生产的积极性提高，新型经营主体对水稻生产引导作用越发明显，水稻生产进入综合管理
2020-01-17 09:46:47
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水稻 科技
新华社伦敦1月16日电（记者张代蕾）“行走的年夜饭”活动15日晚在伦敦举行。英国外交部官员、议会上院议员、英中贸易协会主席等当地政商界人士出席并品尝了这顿中西合璧的年夜饭。这是“行走的年夜饭”活动连续第二年走进伦敦。来自四川成都市的名厨们今年带来了丰富的四川食材，并与英国酒店的西厨合作，烹制出麻婆豆腐、钟水饺、熊猫汤圆、松露鸡豆花等美食。中西食材和而不同，交相辉映，让来宾大快朵颐。中
2020-01-17 09:45:02
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行走的年夜饭 欢乐春节 英国
记者从16日召开的2020年全国海关工作会议获悉，2019年，全国海关紧紧围绕“洋垃圾”、象牙等濒危物种、成品油、武器弹药、毒品、农产品等“中央关注、社会关切、群众关心”的突出走私问题，深入开展“国门利剑2019”联合专项行动，侦办了一批走私大案，打掉了一批走私团伙，主要办案指标再创历史新高。全年共立案侦办走私犯罪案件4198起，同比增长16.8%，其中立案侦办涉税走私犯罪案件2038起，案值共计
2020-01-17 09:43:03
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走私 侦办
