最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责
中食舆情
  • 快检“前哨”守护“菜篮子”安全 泰州农批市场快检室实现高标准全覆盖

    快检“前哨”守护“菜篮子”安全 泰州农批市场快检室实现高标准全覆盖

    泰州市苏中农产品批发交易市场食用农产品快检中心日前正式揭牌运行。检测室宽敞明亮,一台台精密的检测仪器、各种类别的检测区域、严谨操作的专业技术人员发挥了“菜篮子”安全监管的“前哨”作用。至此,全市5家食用农产品批发市场快检室实现了高标准全覆盖,标志着泰州市源头把控食用农产品质量安全的长效机制全面建成。

    2020-11-06 10:51:58 13407 快检 前哨 守护 菜篮子 安全
  • 弘扬特色饮食文化 打造高质量集中区 常州开展“名特优”食品小作坊现场评审

    弘扬特色饮食文化 打造高质量集中区 常州开展“名特优”食品小作坊现场评审

    为传承发扬具有地域特色的饮食文化,引导食品小作坊改善生产条件,提升管理水平,保障作坊食品质量安全,常州市市场监管局近期在食品小作坊业主积极申报的基础上,组织专家对2020年度全市“名特优”食品小作坊参评对象开展现场评审,预计评审出“知名、特色、品优”的龙城名坊10家以上,让消费者能够筛选到好的作坊食品,让具有独特的历史性、民俗性和文化多样性特征的传统手工食品成为常州人民生活的一道独特风景线。

    2020-11-06 10:50:08 13400 饮食 文化 名特优 食品 小作坊
  • 开展基层培训 提升履职能力 扬州打通食安工作“最后一公里”

    开展基层培训 提升履职能力 扬州打通食安工作“最后一公里”

    为切实提高全市基层人员的食品安全业务水平,打通食品安全工作的“最后一公里”,江苏省扬州市食安办近日举办了全市乡镇(街道)食品安全工作培训班。各县(市、区)、功能区市场监管局分管局长,食品安全协调科科长,全市乡镇(街道)食安办主任以及食安助理共计130余人参加了此次培训。扬州市市场监管局食品安全总监洪昊出席开班动员会并讲话。

    2020-11-06 10:48:02 13329 培训 食安 工作
  • 山东深化"三安"联动工作机制

    近日,山东省成立五个食品安全专项协作小组,深化食安、农安、公安“三安”联动工作机制,加强各行业领域食品安全指导协调。各专项协作小组依据职责定期或不定期召开联席会议,组织联合督导检查,确保本行业领域食品安全形势稳定。

    2020-11-06 10:45:01 13288 山东 三安 联动 工作 机制
  • 广东推动企业落实食安主体责任

    ​为进一步推动广东省食品生产企业落实食品安全主体责任,日前,广东省市场监管局举办全省食品生产企业落实食品安全主体责任培训班。广东省市场监管局副局长黄绍龙表示,今年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年,要切实增强做好食品安全的责任感和紧迫感,全面落实好食品安全主体责任和监管职责,牢牢守住食品安全底线。

    2020-11-06 10:43:03 13256 广东 企业 食安 主体 责任
  • “三驾马车”驱动食安管理水平提升

    11月4—5日,第十四届中国国际食品安全与质量控制会议在上海举行,900余名来自国内外监管机构、科学家、行业高管、技术专家和学者出席。会议认为,确保消费者健康,安全的食品是不可忽视的重要环节。在全球范围内,政府和企业共同承担着保障消费者食品安全的巨大责任。面对这项富有挑战性的工作,需要借助政策调整、科研创新和数字技术“三驾马车”驱动,通过知识共享、多边合作和对话来应对并取得共赢。

    2020-11-06 10:40:36 13211 食品 安全 质量 驱动 食安 管理
  • 陕西红螺湾举办“食品安全四级应急演练”

    陕西红螺湾举办“食品安全四级应急演练”

    陕西红螺湾实业集团有限公司近日组织开展了“食品安全事故四级应急演练”,集团相关部门负责人,各子公司餐饮店店总、厨师长、餐饮经理、办公室主任、项目单位负责人等100余人到场进行了观摩学习。此次演练在咸阳红螺湾假日酒店三楼花园厅举行,整个演练活动采用实地、实战模式,通过应急响应启动、应急指挥协调、医疗救治、食品检测检验、舆情应对等演练内容,基本展示了食物中毒事故应急处置的整个环节。

    2020-11-04 14:34:04 6384 食品 安全 应急 演练
  • 景区突发食品中毒!罗平各部门高效处置堪比实战

    景区突发食品中毒!罗平各部门高效处置堪比实战

    10月29日,曲靖市人民政府食品安全委员会办公室在罗平县召开食品安全突发事件(IV级)应急演练观摩会。市政府食安办副主任、市市场监管局副局长许顺昌,罗平县委常委、常务副县长、县食安委主任王正力,市市场监管局相关领导,各县(市、区)人民政府、曲靖经开区食安办副主任参加活动。副县长、县食安委副主任王冬梅主持演练活动。

    2020-11-04 11:57:20 6363 食品 中毒 景区
  • 胶州市推动食品生产小作坊安全有序发展

    胶州市推动食品生产小作坊安全有序发展

    ​山东青岛胶州市场监管局坚持“监管与规范并行、服务与发展同步”的原则,探索实施食品小作坊长效监管机制,力促胶州市食品生产小作坊行业有序发展。探索实施以“一管、一律、一监督、一服务”为主要内容的长效监管机制,“一管”是严格落实“三员四定、三进四图、两书两报告”为主要内容的辖区监管责任制,强化日常巡查、监督抽查和强制检验,有效防控风险隐患。

    2020-11-03 17:54:22 6324 食品 生产 小作坊 安全
  • 体系检查助力乳企严把食品安全关

    体系检查助力乳企严把食品安全关

    10月29日,江苏省常州市市场监管局组织该市省级食品生产高级检查员,在当地乳制品企业红梅乳业开展专项体系检查,监督和帮助企业把好乳制品食品安全生产关。

    2020-11-03 17:39:31 6320 乳企 食品 安全