最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责
中食舆情
  • 内蒙古赤峰五家镇提升辖区食品安全保障水平

    内蒙古赤峰五家镇提升辖区食品安全保障水平

    为贯彻落实国家市场监管总局印发《食品销售者食品安全主体责任指南》和内蒙古自治区市场监管局关于开展《放心食品超市自我公开承诺活动》的文件精神,内蒙古赤峰市元宝山区五家镇市场监管所结合辖区实际,进一步补充细化相关要求,全面提升辖区内的食品安全保障水平。该所督促食品销售者全面开展食品安全风险隐患排查和整改,加强食品自查、追溯体系建设,提高落实食品安全主体责任的自觉性和主动性。

    2020-10-29 11:37:30 3018 内蒙古 提升 食品安全 保障
  • 落实农产品合格证制 实现食材全过程追溯

    落实农产品合格证制 实现食材全过程追溯

    扬州市食安办副主任,洪昊强调,未来,扬州市将以创建国家食品安全示范城市为抓手,围绕产地环境、种植养殖、生产加工、流通销售、餐饮消费等环节,开展食品安全放心工程建设十大攻坚行动,切实提高从农田到餐桌全过程全链条监管能力,为守护百姓“舌尖安全”、建设“世界美食之都”提供坚强保障。

    2020-10-29 11:33:18 3053 农产品 合格证 追溯 食材
  • 我国食品科技与产业深度对接的黄金期来临

    我国食品科技与产业深度对接的黄金期来临

    ​疫情防控常态化下,在转型创新与“健康中国2030”浪潮的共同推动下,消费需求的变化持续推动食品产业供给侧改革,如何让百姓吃出健康成为我国食品产业科技创新发展的重要课题与使命。后疫情时代,食品产业将面临哪些机遇与挑战,健康化升级路在何方,科技如何主导食品行业的健康转型?

    2020-10-29 10:43:04 3033 食品 科技 黄金期 产业
  • 湖北境内一冷链车侧翻,倾泄物疑似存在重大食品安全隐患,相关部门已介入调查

    湖北境内一冷链车侧翻,倾泄物疑似存在重大食品安全隐患,相关部门已介入调查

    据湖北省巴东县融媒体中心官方公众号"巴东发布"消息,10月28日上午11点50分左右,209国道巴东县官渡口镇乐乡大道109号路段发生一起交通事故,一辆牌照为豫D·F339J的轻型厢式货车发生侧翻。据网民举报,该冷链车倾泄物疑似存在重大食品安全隐患。事故发生后,县公安局、县市场监督管理局、县农业农村局等已于第一时间赶到现场,冷链车承运人及冷冻物已被严格管控,交通事故及

    2020-10-29 10:03:21 3021 冷链 重大食品安全隐患
  • "大手拉小手"共筑食品安全防线 深圳食品安全科普进校园

    "大手拉小手"共筑食品安全防线 深圳食品安全科普进校园

    “吃了绿色的蔬菜会变成大力水手”“胡萝卜素长胡萝卜里面”“我爱吃的玉米里面有黄颜色”……在深圳市大鹏新区第一堂食品安全科普观摩课—蔬菜中的“变色龙”中,大鹏新区食品安全科普教育进校园活动正式启动。大鹏新区食药安办主任、深圳市市场监管局大鹏局局长曹华庆、大鹏新区教育和卫生健康局副局长陈远雄,30家学校代表、媒体代表参与启动仪式。

    2020-10-28 16:11:23 3055 食品 安全 科普 校园
  • 广西14家肉制品生产企业发起倡议 保障肉制品食品安全

    广西14家肉制品生产企业发起倡议 保障肉制品食品安全

    广西壮族自治区市场监管局日前在玉林市举办2020年全区肉制品生产企业食品安全公开承诺活动,全区14家肉制品生产企业代表在倡议墙上签字,并递交食品安全承诺书,向社会公开承诺,认真履行食品生产安全和质量安全第一责任人责任,自觉接受监督部门、社会各界和企业员工的监督。

    2020-10-28 16:03:55 3017 食品 安全 肉制品 倡议
  • 助推抽检现代化建设 维护群众"舌尖上安全"

    助推抽检现代化建设 维护群众"舌尖上安全"

    “在抽检分离改革之前,我们食品抽检工作由招投标入围的第三方检测公司承揽,这种形式人为干扰因素过多,导致政府部门食品抽检公信力下降。”浙江省嘉兴市嘉善县市场监管局副局长韩融介绍,为加强食品安全抽检监测能力现代化建设,浙江省今年推开抽检分离改革工作,嘉善县市场监管局是首批改革试点工作的县级单位之一。

    2020-10-28 15:52:13 3171 抽检 舌尖 安全
  • 从会监管到"慧"监管 嘉善网络餐饮安全监管插上科技翅膀

    从会监管到"慧"监管 嘉善网络餐饮安全监管插上科技翅膀

    “手机下单,外卖上门”成为不少人就餐的真实写照。为保障网络订餐食品安全,嘉善县市场监管局近年来把“网络订餐”监管作为餐饮服务食品安全监管的重要内容,将人工智能、阳光厨房、物联设备等高科技手段融入日常监管,连续开展“净网”专项行动,净化网络餐饮市场环境,提升网络餐饮食品安全。

    2020-10-28 11:18:27 3070 餐饮 安全 监管 网络
  • 幼儿园用发霉花菜备餐?2020上海校园食品安全方案出炉!

    幼儿园用发霉花菜备餐?2020上海校园食品安全方案出炉!

    近日,又一则关于幼儿园餐食卫生的话题冲上风口浪尖。家长们纷纷对宝宝在园的饮食安全感到担忧。其实,上海市教委等四个部门针对食品安全问题给出了详细的指导措施。哪些问题被“点名”了?“明厨亮灶”、园长陪餐,这些制度又将如何实施?托幼君给大家划一划重点。

    2020-10-27 14:29:53 3072 发霉 花菜 备餐 食品安全 幼儿园
  • 山东枣庄薛城区全力保障“米袋子”“菜篮子”安全

    山东枣庄薛城区全力保障“米袋子”“菜篮子”安全

    农产品质量安全直接关系人民群众的日常生活和生命安全。山东省枣庄市薛城区以落实“六稳”“六保”为契机,以农产品质量安全、追溯体系建设和示范基地创建为抓手,以打造“一个舌尖安全、产管两手抓、区镇村三级监管、四个最严、落实五项责任”为目标,狠抓农产品质量安全,消除食品安全风险隐患,全力保障全区“米袋子”“菜篮子”安全,全区农产品质量安全水平持续提升。

    2020-10-27 13:47:24 3142 米袋子 菜篮子 安全 保障