最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责
食安辟谣
  • 夏季奶粉为何胀罐、变色、结块?专家:储存奶粉需当心

    夏季奶粉为何胀罐、变色、结块?专家:储存奶粉需当心

    对于新手爸爸妈妈来说,围绕婴幼儿的成长总是有层出不穷的知识需要储备。特别是围绕孩子的“吃食”问题,让很多新手爸爸妈妈紧张不已。

    2020-08-12 16:50:48 2963 夏季 奶粉 胀罐 变色 结块 小飞虫 储存
  • 节食难受、运动太累,“代餐”食品真的能瘦身吗?

    节食难受、运动太累,“代餐”食品真的能瘦身吗?

    炎炎夏日,对于想塑身、减肥的朋友来说,节食难受,运动太累,减肥药又担心有副作用,于是“代餐”食品开始销售火爆起来。那么“代餐”究竟是什么?它真能减肥瘦身吗?速看!

    2020-08-06 12:03:47 3312 “代餐”食品真的能瘦身吗?
  • “万菌之王”松茸被濒危 “杀鸡取卵”式采集是主因

    “万菌之王”松茸被濒危 “杀鸡取卵”式采集是主因

    日前,被誉为“万菌之王”的松茸,首次被世界自然保护联盟列入世界濒危物种红色名录。

    2020-08-04 22:06:31 3294 松茸 濒危
  • 你以为你喝的奶茶里有奶?解锁你的认知密码

    你以为你喝的奶茶里有奶?解锁你的认知密码

    你以为你喝的奶茶里有奶?你以为夏季感冒用藿香正气就对了?你以为喝饮料就能代替喝水?你以为的真的是你以为的吗?我们来一起解锁吧!喝奶茶是身边妹子们的最爱,还有的妹子说:“我就靠喝奶茶来续命。”这虽显夸张但也显示出身边妹子们对奶茶的不可抵御。

    2020-07-30 17:33:10 3583 奶茶 奶 解锁 密码
  • 解读食品安全 | 你吃到的甜味真的“甜”吗?

    解读食品安全 | 你吃到的甜味真的“甜”吗?

    今年“世界食品安全日”的主题为“食品安全,人人有责”,在中国主场活动上,国务院食品安全委员会办公室主任肖亚庆号召专家学者要加强科普宣传,帮助公众解疑释惑。江苏省疾控中心理化检测所专家将针对6月份国家市场监督抽检发现的若干食品超标项目进行解读。

    2020-07-24 11:55:22 3870 解读 食品安全 甜味
  • 樱桃是催大的? 专家指出膨大剂使用安全性有保障

    “膨大剂是一种植物生长调节剂。在樱桃生长过程中,为了提高授粉率和坐果率,以暖棚方式栽种的樱桃通常需要使用膨大剂;而在露地栽培的樱桃是不需要使用的。”农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)研究员王强告诉记者,目前,露地樱桃是我国主流栽培模式,据此推算,市售樱桃的确有可能使用了膨大剂等植物生长调节剂,但使用率应该不足50%。

    2020-07-22 10:29:38 3954 樱桃是催大的? 专家指出膨大剂使用安全性有保障
  • 国产乳品质量和安全引恐慌 你千万别被谣言忽悠了

    近日,一篇名为《深扒蒙牛、伊利六大罪状,媒体不敢说,那就我来说》的文章引发热议,让国产牛奶再一次站上舆论风口,引发消费者对国产乳品质量和安全的怀疑和恐慌。国产奶安全吗?国产奶还能放心喝吗?答案当然是肯定的。从2009年开始,农业农村部一直在对全国乳制品进行抽样检测,截至2018年,已经累计抽检的生鲜乳样品接近22万批次,建立了有220万条数据的质量安全数据库。

    2020-07-21 16:22:24 4055 国产牛奶不安全没营养?别被谣言忽悠了
  • 不运动不节食 喝几杯咖啡就能减脂?

    不知从什么时候起,刮起了一阵“咖啡可以减脂”的风。很多女生都习惯早起后先来一杯黑咖啡,想象着它让自己变得更瘦更美,也有男生喜欢在运动前后喝咖啡,期望自己的运动效果能更好。那么咖啡减脂究竟有没有科学依据?记者就此采访了暨南大学附属第一医院副主任医师陆华。咖啡可以加速燃烧卡路里陆华介绍,咖啡是很多人喜爱的饮品。咖啡因是一种能够燃烧脂肪的物质,也是目前已知的少数可以帮助脂肪组织动员脂肪,并

    2020-07-15 09:47:01 4121 不运动不节食 喝几杯咖啡就能减脂?
  • “0糖”饮料火爆 专家:无糖不等于减肥

    “既要好喝过瘾、又得健康不胖”的新需求正催生出一批主打低糖、0卡路里的饮料进入市场,同时吸引一批饮品市场老玩家入局。然而,你是否怀疑过,上以“0糖0脂0卡”为卖点的无糖饮料,喝起来真的不长胖吗?市场:“0糖”饮料价格偏高却受欢迎“新到了樱花白葡萄和乳酸菌两种新口味,现在的年轻人都爱喝。”7月7日,湖南长沙湘江中路一家便利店内,营业员正半蹲在开放式冰柜旁,拿起纸箱内的元气森林气泡水填补

    2020-07-14 16:46:41 4276 “0糖”饮料火爆 专家:无糖不等于减肥
  • 喝冰啤酒真能消暑?别被“凉爽”的假象迷惑了

    随着热浪来袭,很多人尤其是男性朋友喜欢喝点冰啤酒来消暑。虽然喝冰啤能带来一时之快,但若不注意以下这些禁忌,便很可能会适得其反,给身体造成伤害。首先,喝冰啤真的能消暑吗?其实不然。啤酒主要是由大麦芽糖化、发酵后酿制而成,而大麦芽本身并没有清热降暑的功效。反之,啤酒性属湿热,饮用过度可能会导致脾胃功能虚弱,诱发口臭、腹泻、食欲不振等症状。因此,“喝冰啤能消暑”其实只是冰镇所带

    2020-07-09 15:36:30 4291 喝冰啤酒真能消暑?别被“凉爽”的假象迷惑了